焼き鮭うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんは茹でてザルにあげ、よく水切りして器に盛る。大根はすりおろす。*は合わせておく。

2. 2

   予熱した魚グリルで、大辛鮭を両面焼いておく。骨や皮を除き、食べやすい大きさに崩し、1のうどんにのせる。大根おろしものせ、*を回しかけて完成！海苔を散らす。