豚肉寿司酢焼き レシピ・作り方

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leopoo
甘い味付けです。
みんながつくった数 2件

材料（1～2人分）

豚肉薄切り
150ｇ
*おろし生姜
1片
*寿司酢
大さじ2
*醤油
大さじ1
ネギ
1/2本

作り方

  1. 1
    *は合わせておき、豚肉を10分以上漬けておく。ネギは小口切り。
  2. 2
    フライパンに油（分量外）を熱し、1の豚肉を炒める。両面色よく焼き、火が通ったら、1の漬け汁を回し入れる。よく絡めて完成！ネギを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉の漬け汁は、十分火を通すように絡めます。

きっかけ

甘い味付けです。

公開日：2012/06/07
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関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉
料理名
豚肉寿司酢焼き

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 2 件）

2021/04/06 20:58
ご飯がすすみすぎました(o´艸`)おいしかったです♡
yayucoti
綺麗に切れた長ネギもたっぷり入ってゴージャス、とても美味しそうです！素敵なレポート、ありがとうございます！
2015/06/10 21:06
パパ弁の１品に♪ まず、見た目のテリテリが食欲そそりますよね～ 甘酸っぱぃ味つけも食が進んで (・∀・)ｲｲﾈ！ 大好評でした✌
TOM106
あああぁぁ、テリテリ豚寿司酢焼きが美味しそうすぎますぅ～、パパ弁当、羨ましすぎるぅ！TOM106様の旦那様、幸せすぎますっ！素敵なレポ、ありがとうございます！

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