生あおさの味噌汁 レシピ・作り方

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leopoo
簡単でうまい。磯の香りが素晴らしいです。
みんながつくった数 22件

材料（2人分）

生あおさ
1/2カップ
出し汁
500ｃｃ
味噌
大さじ2

作り方

  1. 1
    あおさはよく水洗いして、小石等の不純物を、念入りに時間をかけて取り除く。必要に応じ、食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2
    鍋に出し汁を煮立たせ、味噌を溶き入れる。あおさを入れて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あおさを入れた後は、あまりぐつぐつ煮込まないように注意します。

きっかけ

簡単でうまい。磯の香りが素晴らしいです。

公開日：2012/05/20
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
生あおさの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 9 件）

2021/11/01 20:39
ご近所から偶然生あおさを頂いたので、作ってみました。乾燥より本当に美味しかったです。
タガトロ少佐
あおさがたっぷり入ってとても美味しそうです！生あおさは香りもよくて、おいしいですよね。素敵なレポート、ありがとうございます！
2021/04/18 19:48
シンプルでとても美味しかったです(*^^*) 生あおさ、家族みんな大好きです♪ ごちそうさまでした!!
ぼーずの母ちゃん
あおさ味噌汁のよい香りがこちらまで漂ってきます、とても美味しそうです！素敵なレポート、ありがとうございます！
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