タコワカメの辛子酢味噌あえ レシピ・作り方

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leopoo
タコといえば酢味噌。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

タコ（蒸し）
100ｇぐらい
ワカメ（塩蔵）
30ｇぐらい
*味噌
大さじ1
*砂糖
大さじ1/2～1
*辛子
小さじ1/2～1
*酢
大さじ1

作り方

  1. 1
    タコは食べやすい大きさに切っておく。ワカメは水で戻し、食べやすい長さに切っておく。*はよく合わせておく。
  2. 2
    全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ワカメはよく水切りします。

きっかけ

タコといえば酢味噌。甘さ控えめ。

公開日：2012/03/21
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関連情報

カテゴリ
たこ
料理名
タコワカメの辛子酢味噌あえ

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2012/05/31 11:58
思い切りタコを食べたい気分になったのでぶつ切りがワイルドになってしまいましたが タコと辛子酢味噌ってものすごく合いますね！
あとぶー
うおぉぉぉ、まさしく吸盤がビチャーッとくっついてくるようなタコ様、すごく美味しそうです！切れ味冴えまくり包丁のぶつ切り、もうたまりません～。芸術レポ、感謝です！

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