おうちで簡単お祭り、いちご飴(りんご飴) レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- いちご(姫りんごでもOK) １パック
- 砂糖 130g
- 水 40cc
- 食紅(赤) 少々
作り方
-
1
いちごを洗って水気をしっかり取って、2個づつ、クシに刺す。
いちごは１パックも使いません。ケーキやお菓子作りをしたあとの残りで十分です＾＾
-
2
砂糖、水を鍋に入れて煮詰める。食紅は先に入れても、後に入れても大丈夫です。
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3
飴や、キャラメルを作るときと同じように、焦げないように気をつけながら煮詰めて、飴状になったら、いちごに絡める。
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4
冬だと、ほおっておくと、固まります。
姫りんごがスーパーに売ってなかったので、いちご飴にしましたが、りんご飴が好きな方は、姫りんごで☆
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- カテゴリ
- 飴・キャンディー
- 料理名
- いちご飴(りんご飴)
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