簡単で栄養たっぷり！にんじんしりしり。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんはピーラーで薄切りする。豚肉は一口大に切る。

2. 2

   卵を溶かし、先にフライパンで炒り卵を作っておき、皿に取っておく。

3. 3

   フライパンでにんじんと豚肉を炒める。火が通ったら卵を戻して、塩コショウとしょう油で味を整えて、最後にごま油を少々入れて絡めたら完成。ごまは皿に移して上からパラパラとふりかけます。