おうちで作ろう！みんな大好き海老マヨ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 海老
- １２尾
- 片栗粉
- 大さじ2
- ●マヨネーズ
- 大さじ3
- ●コンデンスミルク
- 大さじ1弱
- ●ケチャップ
- 小さじ半分
- ●レモン汁
- 大さじ半分～
- お好みで七味唐辛子
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 海老は殻をむいて背ワタを取ります。軽く塩コショウをし片栗粉をまぶします。少し多めの油でこんがりと焼きます。
-
- 2
-
- ●を合わせソースを作ります。お好みで七味唐辛子を入れます。１の海老をソースにからめて出来上がりです。野菜があれば、一緒に盛り付けます。
おいしくなるコツ
甘めが苦手な方はコンデンスミルクの代わりに牛乳を使ってもいいです。この場合、さっぱりと仕上がります。
きっかけ
とっても簡単にお店の味を再現！美味しいです。