電子レンジで出来る簡単!いちご大福♪ レシピ・作り方
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材料(12個人分)
作り方
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1
耐熱容器に白玉粉と水を入れ、砂糖を入れて混ぜる。
ラップをして2分チン。粉っぽさがなくなるまでヘラなどで混ぜて、また2分チン。
手に水をつけて、コネます。
モチっぽくなります。 -
2
いちごを、こしあんで、包みます。
モチは1口ほどに、ちぎって
片栗粉をまぶして
薄くのばして、いちごの入ったあんを包みます。
つなぎ目を下にして置く。 -
3
出来上がり!
いちごや、あんが透けるぐらい薄く包んだほうが、おいしいです☆
関連情報
- カテゴリ
- 大福
- 料理名
- いちご大福
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つくったよレポート(1件)
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まめとと2013/04/18 18:41もちを包むのが難しかったです。味は最高!また作ります
作ってみてね♪