超簡単!ピーマンとシラスのラー油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- ピーマン
- 2~3個
- シラス
- 半パック
- *麺つゆ
- 大さじ1
- *ラー油
- 大さじ1
- 鰹節
- 小半パック
作り方
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- 1
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- ピーマンは食べやすい大きさに切っておく。*は合わせておく。
-
- 2
-
- フライパンに油(分量外)を熱し、ピーマンを炒める。ある程度火が通ったら、シラスも追加し、カリカリになってきたら*を回し入れて完成!鰹節を散らす。
おいしくなるコツ
ここではラー油を多めに入れてますが、お好みに応じて加減してください。
きっかけ
おつまみにピッタリ!
関連情報
- カテゴリ
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しらす
- 料理名
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ピーマンとシラスのラー油炒め
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