オクラの、簡単おかか和え♪ レシピ・作り方

Name: オクラの、簡単おかか和え♪
Total time: 5 min
Yield: 二人分
Ingredients: オクラ ネット１袋; 濃縮麵つゆ（お好みに薄めた物） オクラが浸る位; かつおぶし 適量

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5分以内
300円前後

wasurenagusa09

火を使わないで、簡単レンチンで作れます＾＾
簡単で、美味しいし、彼の大好物になりました♪おつまみとか、箸休めにもってこい！我が家のお気に入りの一品デス♪

みんながつくった数 2件

材料（二人分人分）

オクラ: ネット１袋

濃縮麵つゆ（お好みに薄めた物）: オクラが浸る位

かつおぶし: 適量

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作り方

1

オクラに塩を塗して板づりし、不要なところをとり

繊維にそって、真ん中辺りに切れ目を入れて

食べ易い大きさに切って、タッパに入れます。
2

ラップをして、しんなりする位までチンッ←お好みの固さでOK＾＾

濃縮麺汁を、好みの味に薄めた物をかけて、冷めるまで放置♪
3

食べる時に、おかかをかけて出来上がりデス♪♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

おかかは食べる直前にかけた方が、フンワリ美味しく頂けます＾＾♪少し濃い目の麵つゆにしておけば２～３日持ちますので細かく刻んで冷奴にかけてもｗお奨めデス＾＾♪

きっかけ

大好きな庭先販売所で、新鮮なオクラと出合ったので、簡単に美味しく出来る物をと考えました＾＾

公開日：2011/07/22

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このレシピを作ったユーザ

wasurenagusa09

つくったよレポート（ 2 件）

2011/07/25 22:31

レンジで簡単すぐにできて、とっても楽チンでした。オクラが好きなので、また作りま～す（*^_^*）

おっちゃん0643

作ってくださって有難うございました＾＾簡単だけど、美味しいですょね＾＾今の季節火の前に立つのが大変だから私も重宝してます^^

2011/07/23 21:15

簡単素朴な味で美味しかったです(^O^) また作ります♪

＊green apple＊

作って頂けて嬉しいデス！ありがとう～(^_^)

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