シークワーサーでさっぱりとろろ梅肉添え♪ レシピ・作り方

Name: シークワーサーでさっぱりとろろ梅肉添え♪
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 山芋 200ｇ; シークワーサー 大さじ1～; 麺つゆ（2倍濃縮） 大さじ1～; 梅肉 2個分; 青海苔 少々

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5分以内
100円以下

オクハマモ

毎日暑いので、冷やしたとろろでさっぱり！だし汁を使わず、そのまま味付けしました！

材料（2人分）

山芋: 200ｇ

シークワーサー: 大さじ1～

麺つゆ（2倍濃縮）: 大さじ1～

梅肉: 2個分

青海苔: 少々

作り方

1

山芋はすりおろし、シークワーサーと麺つゆで味付けをします。
2

器に山芋を盛りつけ、梅肉をトッピング、青海苔を散らして出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

さっぱりと美味しいです。味付けはお好みで調整してください。

きっかけ

毎日暑いので、すりおろしとろろ、シークワーで味付けしました。梅肉も添えてさらにさっぱり食べやすいです。

公開日：2011/07/18

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オクハマモ短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ブログもやってます♪　お時間のある時に覘いてね！ http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

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