きゅうりとしめじの簡単もずく和え♪ レシピ・作り方

Name: きゅうりとしめじの簡単もずく和え♪
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 市販の味付けもずく酢（一人分） 1カップ; きゅうり 半本; ぶなしめじ 1/3パック; しょうが 半片

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5分以内
100円以下

オクハマモ

市販の味付けもずくがとてもいい味を出してくれるので、手間いらずです。もう一品欲しいときに、あっという間に完成です！

みんながつくった数 5件

材料（2人分）

市販の味付けもずく酢（一人分）: 1カップ

きゅうり: 半本

ぶなしめじ: 1/3パック

しょうが: 半片

作り方

1

きゅうりはスライスし、軽く塩をしてしんなりしたら水気を絞ります。しめじはボイルして冷ましておきます。しょうがはせん切りにします。
2

ボールに全ての材料を入れ、もずク酢を加え混ぜたら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのに上品な味に仕上がって、ちょっと料亭っぽいかもです！ぜひお試しを！

きっかけ

お庭で収穫したきゅうりの和えものです。味付けもずく酢を使って簡単に作りました。

公開日：2011/07/15

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このレシピを作ったユーザ

オクハマモ短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ブログもやってます♪　お時間のある時に覘いてね！ http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

つくったよレポート（ 3 件）

2015/03/01 19:27

生姜がいい味を出していますね。簡単にお上品な味になって驚きました。レシピありがとうございました。

p.s.12

もずく酢って、いろんなあえ物に使えてとっても便利ですね。レポ、ありがとうございます♪ 美味しく作って頂いて感謝です☆ 美味しい画像をありがとうございます♪

2011/08/02 09:34

シメジのかわりにエリンギでつくりました。今まで市販のもずくを器にあけるだけだった手抜き主婦がおかげさまで成長しました(*^_^*)

ちゃぽんた(=^・^=)

ちょっと手を加えるだけで、市販の物も変身ですね！混ぜるだけのアレンジ、いろいろできます。大の字に寝るにゃんこ、かわゆい～レポ、ありがとうございます♪

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