豆腐と小松菜のマヨグラタン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は手でつぶしてざるに入れて、30分くらい水切りをします。小松菜は茹で1センチ幅に切ります。ゆで卵はフォークの背でつぶし、小松菜と一緒にマヨネーズを加えて混ぜます。

2. 2

   グラタン皿に豆腐を入れ、塩コショウを少しふり、小松菜の具をのせます。あればトマトなどを飾り、マヨネーズを上からさらに絞ります。

3. 3

   220度のオーブンで12～15分、こんがり焼いて出来上がりです。