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レシピ詳細
ししとうの山椒じゃこ炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
leopoo
我が家の定番です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ししとう
半パック
ちりめんじゃこ
1パック
*山椒の実
大さじ1
*酒
大さじ3
*醤油
大さじ1
*みりん
大さじ1
作り方
1
ししとうはヘタを取り、種を除いておく。
2
フライパンに油(分量外)を熱し、ジャコとししとうを炒める。*を加え、弱火で絡めながら汁がなくなるまで炒める。完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ご飯にあいます。
きっかけ
我が家の定番です。
公開日:2011/07/08
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関連情報
カテゴリ
しらす
ちりめんじゃこ
料理名
ししとうの山椒じゃこ炒め
このレシピを作ったユーザ
leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
つくったよレポート(
1
件)
2013/07/25 18:30
じゃこがなかったので、山椒小魚を代用しました!ししとう、おいしくいただけました。ごちそうさまです☆
ちょこあくび
あああぁぁ、山椒小魚、むちゃくちゃ美味しそうです!ご飯何倍もいけそうです…ジュルジュル。素敵なレポート、ありがとうございます!
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