市販のカレールーで簡単カレーチャーハン♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯
- お茶碗2杯
- 鶏肉
- 100g
- たまねぎ小
- 1個
- にんじん
- 4センチ
- ピーマン
- 1個
- 市販のカレールー(2皿分)
- 1キューブ
- 塩コショウ
- 少々
- お好みで目玉焼き
- 2個分
作り方
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- 1
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- 市販のカレールーは刻んでおきます。お肉、野菜は粗みじん切りにします。大さじ1の油で肉、にんじん、たまねぎを炒めます。
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- 2
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- 市販のカレールーを加え炒めると溶けるので、溶けたら温かいご飯を加えて炒めます。最後にピーマンを加えて炒めます。塩コショウで味を調えて出来上がりです。画像は野菜にルーを加えた物です。
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- 3
- お皿に盛り付け、目玉焼きをのせます。目玉焼きの硬さはお好みで!
おいしくなるコツ
市販のカレールーって、いろんな物が入ってるので、とっても美味しくできます。
きっかけ
市販のカレールーで味付して、簡単に作りました!
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