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はるさめの中華サラダ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
へのつっぱりはいらんですよ
夏が近づくと食べたくなる味です♪
みんながつくった数
9
件
材料(4~5人分)
春雨
50g
鶏ササミ
3本
にんじん
50g
きゅうり
1本
キャベツ
2枚
*調味料*
しょうゆ
大4
みりん
大2
砂糖
大1.5
酢
大3
ごま油
大1.5
いりごま
小1
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作り方
1
野菜は食べやすい大きさに切ります
2
ボウルにすべての調味料を入れて混ぜ合わせておきます
3
鍋に水とササミを入れて火にかけ、沸騰して2~3分したら春雨・にんじんを一緒に入れてボイルし、約5分程したらキャベツも入れて、キャベツが程良くなったらザルにあけて冷水で冷まします
4
3のササミを取り出し、手で裂きます
5
2に3・4ときゅうりを加えて混ぜ合わせれば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごま油をたっぷり使うと、香りいっぱいでおいしくできます♪
きっかけ
食べたくなったので作りました
公開日:2011/05/15
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関連情報
カテゴリ
春雨
中華サラダ
関連キーワード
ガス節約
中華サラダ
春雨
ごま油
料理名
中華サラダ
このレシピを作ったユーザ
へのつっぱりはいらんですよ
簡単に美味しく作れるレシピをめざしてます(^o^)v お菓子もたくさん作っていくのでぜひどうぞ♪
つくったよレポート(
7
件)
2021/01/29 17:52
おいしくできました!
umauma555
2020/03/16 17:56
ささみの代わりにカニカマ、錦糸卵入りで作りました。中華サラダにキャベツも合いますね。さっぱり美味しかったです。
Ele28
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春雨スープ
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