春キャベツと新わかめの酢の物♪ レシピ・作り方

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オクハマモ
甘い春キャベツを使った酢の物です。もう一品欲しい時、すぐにできます！しかも、美味しいです！
みんながつくった数 15件

材料（3～人分）

春キャベツ
2枚
湯通しわかめ
100ｇ
●顆粒だし
小さじ1弱
●みりん・しょうゆ
大さじ1
●酢
大さじ2
●砂糖
小さじ1
すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1
    キャベツは軽く茹でるか、レンジで加熱してしんなりさせ、5ミリ幅に切ります。わかめは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    しっかり水気を切った、キャベツ・わかめを●と和え、ごまをまぶして出来上がりです！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

春キャベツは、シャキシャキ感を残したほうがいいので、軽くボイルしてください。

きっかけ

甘い春キャベツでやさしい味の酢の物にしました。新わかめは、茹でて冷凍保存したものを解凍して加えました！

公開日：2011/05/06
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関連情報

カテゴリ
キャベツわかめの酢の物
関連キーワード
春野菜2011 春キャベツと新わかめの酢の物 簡単酢の物 和え物
料理名
キャベツとわかめの酢の物

このレシピを作ったユーザ

オクハマモ 短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ ブログもやってます♪　お時間のある時に覘いてね！ http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

つくったよレポート（ 11 件）

2022/03/22 19:59
わかめとごまがなかったのですが、なくても美味しいです。ぱくぱく食べられます。
ご、はん
2021/05/01 03:19
参考にさせていただきました！
こだめ
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