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レシピ詳細
おつまみに!軟骨のから揚げ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
leopoo
たまにすごく食べたくなります。くせのない味にしておけば、後からいろいろ味付けて楽しめます。
材料(2人分)
鶏軟骨
1パック
塩コショウ
小さじ1/2
片栗粉
大さじ1~2
作り方
1
鶏軟骨は水気を拭い、塩コショウして、片栗粉をまぶす。
2
鍋に多めの油(分量外)を熱し、1をカラッと揚げる。完成!レモン汁等をかけて熱々を頂きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ケチャップをつけても美味しいです。
きっかけ
たまにすごく食べたくなります。くせのない味にしておけば、後からいろいろ味付けて楽しめます。
公開日:2011/04/18
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関連情報
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その他の鶏肉
料理名
軟骨のから揚げ
このレシピを作ったユーザ
leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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