アイスプラントの天ぷら レシピ・作り方

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leopoo
アイスプラントが余ったら…
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

アイスプラント
半パック
天ぷら粉
大さじ2
塩コショウ　（お好みで）
少々

作り方

  1. 1
    アイスプラントは食べやすい大きさにちぎり、よく水気をぬぐう。天ぷら粉は水で溶いておく。
  2. 2
    鍋に油（分量外）を多めに熱し、溶き天ぷら粉をつけたアイスプラントを1分ほど揚げる。完成！好みで塩コショウする。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

時間が経つと、元々水分を蓄えた食材のせいか、かなり不味いです(^^;)。早めに頂きます。

きっかけ

アイスプラントが余ったら…

公開日：2011/03/30
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
アイスプラントの天ぷら

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 2 件）

2013/01/30 11:53
アイスプラントが手に入り、天ぷらレシピを拝見して作りました。 ほのかに甘味も感じ美味しく頂きました。
コバルト4105
おお、素晴らしいです！アイスプラント、なかなか手に入らないですよね。貴重な天ぷら、とても美味しそうです！素敵なレポート、ありがとうございます！
2011/05/15 21:14
自宅で塩水で育てているアイスプラントなので何もつけなくても、ほんのり塩味＾＾ サラダより私は天ぷらが一番好きな食べ方かも♪
さとまみ0212
おおーっ！ご自宅で育てているなんて感動です！そのままほんのり塩味、なんてまさに理想ですね。レポート、ありがとうございます！

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