アイスプラントの天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
- アイスプラント 半パック
- 天ぷら粉 大さじ2
- 塩コショウ (お好みで) 少々
作り方
- 1 アイスプラントは食べやすい大きさにちぎり、よく水気をぬぐう。天ぷら粉は水で溶いておく。
- 2 鍋に油(分量外)を多めに熱し、溶き天ぷら粉をつけたアイスプラントを1分ほど揚げる。完成!好みで塩コショウする。
きっかけ
アイスプラントが余ったら…
おいしくなるコツ
時間が経つと、元々水分を蓄えた食材のせいか、かなり不味いです(^^;)。早めに頂きます。
- レシピID:1860001845
- 公開日:2011/03/30
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- アイスプラントの天ぷら
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