簡単３分☆菜の花おひたし レシピ・作り方

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minarai_panda
春を感じるれる食材なので、どうぞ試してみて下さい。

材料（２～３人分）

菜の花
２～4　束
ダシor麺つゆ
お好みで

作り方

  1. 1
    菜の花の茎の部分をお湯で10秒間茹で、残りを茹でる。約50～１分茹でザルにあげる。
  2. 2
    器に盛り、麺つゆかダシをお好みでかけると完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

長時間茹ですぎないことです。

きっかけ

３月３日は、おひなさまなので。

公開日：2011/03/08
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関連情報

カテゴリ
菜の花菜の花のおひたし
関連キーワード
簡単 菜の花 おひたし お花見2011
料理名
菜の花のおひたし

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