エコ☆ふりかけ レシピ・作り方
材料（約１００ｇ人分）
- かぶの葉 １００ｇ
- ごま １０ｇ
- ごま油 大１
- みりん 大１
- 中華スープの素 小１
作り方
- 1 かぶの葉は細かく切って水洗いし、水気を切っておきます
- 2 フライパンを熱し、ごま油を入れて１を炒めます
- 3 ２にみりん・中華スープの素を入れて水分と飛ばしながら炒め、程良くなったらごまを入れて軽く炒めて出来上がり
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- ふりかけ
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よし12082011/05/19 08:34
中華スープを入れるのが興味深くて作ってみました。
かぶ葉の絡まると新しい味ですね。
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