おいしい季節です☆うどのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどは食べやすい大きさに切り、水にさらしておきます

2. 2

   フライパンを熱し、油を入れ１の水気をきり、炒めます

3. 3

   ２に鷹の爪・砂糖・みりんを入れて軽く炒めます

4. 4

   さらにしょうゆを加え、味がしみ込むように炒め煮にし、味が染みたら出来上がり