グリーンリーフのカリカリベーコンサラダ♪ レシピ・作り方

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オクハマモ
カリカリのベーコンのトッピングサラダ、美味しいですね！焼いたベーコンから出た油を使ったドレッシングも美味しかったです！

材料（2～人分）

グリーンリーフ
2枚～
たまねぎ
1/4個
ベーコン
2枚
ドレッシングの材料
　レモン汁
大さじ2
　オリーブオイル
大さじ1
　塩コショウ
少々
　マヨネーズ
大さじ1
　みりん
大さじ1弱
　ブラックペパー
少々

作り方

  1. 1
    たまねぎはスライスして水にさらしておきます。ベーコンは2センチ幅に切って、油を敷いてないフライパンでカリカリに焼きます。カリカリになったら取り出します。
  2. 2
    ベーコンを焼いたフライパンに材料を加えてドレッシングを作ります。（火はつけません）お皿にちぎったグリーンリーフ・スライスオニオン、ベーコンを盛ってドレッシングをかけて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ベーコンは弱火でじっくり焼いてカリカリにしてください。ベーコンから出た旨味が加わったドレッシングは、美味しいです！ぜひお試しを・・・

きっかけ

グリーンリーフを買ったので、カリカリベーコンとサラダに・・・

公開日：2011/02/26
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関連情報

カテゴリ
レタス
関連キーワード
グリーンリーフのカリカリベーコンサラダ グリーンリーフサラダレシピ サラダレシピ 簡単サラダ
料理名
グリーンリーフのベーコンサラダ

このレシピを作ったユーザ

オクハマモ 短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ ブログもやってます♪　お時間のある時に覘いてね！ http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

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