アブラカレイで作るフィッシュナゲット♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アブラカレイはぶつ切り、ねぎは小口切りにし、衣用小麦粉以外のすべての材料をフードプロセッサーにかけます。画像のような状態になればＯＫです。

2. 2

   ナゲット型に形を整えて小麦粉をつけて、1センチほどの油を入れたフライパンで揚げ焼きにします。弱火できつね色になればできあがりです。