捨てないで・・・さばアジの骨せんべい♪ レシピ・作り方

Name: 捨てないで・・・さばアジの骨せんべい♪
Total time: 15 min
Yield: 2～
Ingredients: アジ、さばの骨 適量; 小麦粉 適量; 塩コショウ 少々; サラダ油 適量

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約15分
100円以下

オクハマモ

お刺身を取った残りのアジやさばの骨は、おせんべいにしてカルシウム補給に！サクサクで香ばしくておやつやおつまみに最高です！

みんながつくった数 19件

材料（2～人分）

アジ、さばの骨: 適量

小麦粉: 適量

塩コショウ: 少々

サラダ油: 適量

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作り方

1

骨に小麦粉をうっすらつけ、極細の火で時間をかけて揚げます。途中取り出して骨の揚がり具合をチェックしながら揚げていきます。サクサクになったら油を切って、塩コショウをふって出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火加減に注意しながらゆっくりじっくり揚げてください！

きっかけ

お刺身を取った残りの骨は、骨せんべいにしておつまみに変身です。

公開日：2011/02/23

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このレシピを作ったユーザ

オクハマモ短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ブログもやってます♪　お時間のある時に覘いてね！ http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

つくったよレポート（ 16 件）

2022/03/01 19:20

美味しく出来ました！

みわたな

2021/04/08 00:30

とても美味しかったです。

とこっちぃ

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