プロシュートとマッシュルームのサラダ レシピ・作り方

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leopoo
素材がよい時は、シンプルな味付けを。
みんながつくった数 4

材料(2人分)

プロシュート(生ハムならなんでも)
3枚
マッシュルーム
3個
ホウレン草
3枚ぐらい
オリーブオイル
大さじ1
岩塩
少々
粗挽きコショウ
少々

作り方

  1. 1
    プロシュートとホウレン草は食べやすい大きさにちぎる。マッシュルームはスライスしてレモン汁をふる。
  2. 2
    皿にホウレン草を盛り、ハムとマッシュルームをのせる。上質オリーブオイルを回しかけ、軽く塩コショウをふる。完成!

おいしくなるコツ

お好みでレモン汁を全体にかけます。

きっかけ

たまにはオサレに食べます。

公開日:2011/02/22

関連情報

カテゴリ
マッシュルーム
料理名
プロシュートとマッシュルームのサラダ

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

つくったよレポート( 4 件)

2012/08/30 03:06
今日のランチにいただいてとっても美味しかったので、生のマッシュルームが大好きな旦那の夕食の一品として早速リピ!!!旦那も気に入っていたようです~♪ご馳走様~☆☆
はなはな桜
おおお、こちらもすごく美味しそうです!私も生マッシュルーム大好きなので、ドイツの生ハムとマッシュルーム、超そそられますっ!素敵なレポート、ありがとうございます!
2012/08/29 20:41
ほうれん草がなかったので、レタスを使ってしまいました・・ごめんなさい☆☆それにしても、なんなんでしょう???この美味しさは!!!さすがleopooさま♪
はなはな桜
わぁ、なんてゴージャスな!すごく美味しそうです。さすがドイツのマッシュルーム、ざっくりビッグで超新鮮、羨ましいぃぃぃ!素敵なレポート、ありがとうございます!

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