チキンと残り野菜のクリームパスタ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
パスタを茹でる準備をします。茹でる水の中に塩を１掴み入れて火にかけます。
その後、材料を切ります。
鶏モモ肉は一口サイズ。キャベツは四角に１口サイズ。ほうれん草はザク切りにします。 -
2
フライパンにオリーブオイルを適量入れます。最初に鶏モモ肉に軽く焦げ目をつけます。この時に塩・こしょうを適量かけます。
軽く火が通ったら野菜を入れます。しめじは手でほぐし入れます。 -
3
パスタは湯が沸騰したら入れて茹でます。
フライパンの材料はふたをして鶏肉に火を通します。
火が通ったら一度、火を止めて、生クリームを入れる。軽く混ぜて、クリームソースを入れる。 -
4
ソースなど入れたら再度、火にかけます。中火でゆっくり混ぜてください。（沸騰させないで）
仕上げにパルメザンチーズを入れます（お好みの量）
お好みで、こしょうを少し入れても良し。 -
5
ソースが仕上がったら茹でたパスタをフライパンに入れます。もし、ソースが濃いければ茹で汁を入れて調整してください。
パスタをソースに絡めれば完成です～。
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- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- クリームソーススパゲッティー
ともずまちゃん
ゴハン大好き～☆毎日５時半起きで息子にお弁当作ってます。
お弁当用の冷凍食品を手作りするコトが多いですっ。
（毎回、お弁当には７品～９品入れてます）
アスリートの息子のために・・・「いかに安く、沢山、がっつり作れるか？」をテーに作ってます。
結構、手抜きですが・・・
ちょっぴり参考になっていただければ嬉しいですぅ♪
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市販のソースを利用してアレンジしています。