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小松菜
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なんちゃって香港の郊外油菜 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
leopoo
香港へ行くと、必ずこれを食べます。
みんながつくった数
5
件
材料(4人分)
カイラン(or小松菜、青梗菜)
1束
サラダ油
大さじ1/2
オイスターソース
大さじ1/2
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作り方
1
今回は小松菜でやってみました。
2
鍋に湯を沸かし、塩(分量外)とサラダ油(分量外)を少々入れます。小松菜を入れて、固めに茹でます。
3
茹で上がったら、適当な大きさに切り、厚いうちにサラダ油とオイスターソースをぶっ掛けます。完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
熱々を頂きます。
きっかけ
カイランが無かったので、小松菜で代用しました。
公開日:2010/12/13
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関連情報
カテゴリ
小松菜
料理名
郊外油菜
このレシピを作ったユーザ
leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
つくったよレポート(
5
件)
2011/10/15 10:59
青梗菜で作りました✿ 簡単で美味しかったです♪
ANGEL7
おお~!すごく美味しそうです!私もよく青梗菜で作ります、手軽でいいですよね。素敵なレポート、ありがとうございます!
2011/08/25 18:16
青梗菜で作りました。 炒めるよりお手軽だし、美味しいですね~。 素敵なレシピ、ありがとうございました。ごちそうさまでした☆
++めい++
おお、とっても美味しそうです!大量に作っていただき、感動です。素敵なレポート、ありがとうございます!
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