鮭の南蛮漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鮭を一口大に切り塩コショウふったら片栗粉をまぶす
- 2 小さめのフライパンにサラダ油を温めたら1を入れて両面裏返しながら 揚げ焼きにする
- 3 玉ねぎをスライサーで薄切りにする。
- 4 耐熱容器に簡単酢と醤油と水を入れラップをして1分加熱する。そこに玉ねぎを入れてさらに1分加熱する。
- 5 4のたれに鮭を入れて1時間ほどつけておいたら完成
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