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厚揚げのポン酢煮 レシピ・作り方

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aoriika
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材料（2人分）

厚揚げ
1枚
＊ポン酢
大さじ2
＊しょうゆ
大さじ1
＊砂糖
大さじ1
鰹節
5g
七味
少々
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作り方

  1. 1
    厚揚げは斜め半分に切り、鍋に入れる。＊の調味料と水300㏄を入れて15分煮る。
  2. 2
    鰹節を加えてもう5分煮て汁気が飛ぶまで煮絡める。
    全体に味がなじんだら器に盛り付け、七味を散らして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

付け合わせに

公開日：2024/04/01
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