厚揚げ煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
厚揚げは食べやすい形にカットし、油抜きのために下茹でします。
-
2
酒、みりん、ほんだし、砂糖、醤油を合わせておきます。
-
3
厚揚げを入れて汁けがなくなるまで炒め煮します。
-
4
出来上がりです。
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