さつまいも食パン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さつまいもは皮をむき 細く切ったら 鍋に 入れる。ヒタヒタの水を入れ 15分 茹でる。ザルにあげた後 砂糖と牛乳を加えて潰す。
- 2 ホームベーカリーのお釜に＊の材料を入れる。食パンコースのスタートボタンを押す。
-
3
１次発酵が終わったころに生地を一旦取り出す（電源は切らない）
我が家のホームベーカリーは３時間３０分で焼き上がりのコースで、１時間３０分経った時に取り出してます。 -
4
生地を伸ばして１のさつまいもペーストを前面に広げる。そして包むように巻いてお釜に戻す。この時回転する羽根は付けなくていいです。
そのまま工程を進めて焼き上げる。
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