フライパンで★キャベツ花シュウマイ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 豚ミンチ 200gほど
- 玉ねぎ 1/2個
- キャベツ 1/6個
- ★醤油 小さじ2
- ★ごま油 小さじ1
- ★オイスターソース(あれば) 小さじ1
- ★塩胡椒 3〜4ふり
- ★生姜チューブ 2センチ
- 水 60ml
- だし醤油かポン酢 お好みで
作り方
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1
キャベツは少し太めの千切り、玉ねぎはみじん切りにする
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2
ビニールふに豚ミンチ•玉ねぎ•★の調味料を入れてよく揉む
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3
フライパンにキャベツをしく。その上に手順2を丸めて並べ、フライパンの周りから水を流し入れる
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4
フライパンの蓋をして中火の弱めでで10分ほど蒸し、中まで火が通っていたら蓋をとり水分をとばして出来上がり。ポン酢かだし醤油をつけて食べてください
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉夕食の献立(晩御飯)キャベツ
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