サムギョプサル鍋で《もやしと鶏の味噌焼き》 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鶏肉はひと口大に切る
→味噌・砂糖で下味をつける
-
2
サムギョプサル鍋を熱する
★中央のネジを緩めて開口する
→鶏肉を皮を下にして並べる
→フタをして蒸し焼き5分〜6分
-
3
樋の下に器を置く
→脂が溜まります
-
4
鶏肉を鍋の淵に寄せる
→ネジを閉める
→中央でもやしを炒める
-
5
もやしに火が通ったらネジを開けて余分な脂・水分を流して出来上がり
キムチタレ等を掛けても美味しくなります
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鶏の脂ともやしの水分を流して美味しく焼けました