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さっぱり☆ささみと切り干し大根の梅ふりかけ和え レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
梅ふりかけでさっぱりとした副菜になります!!
メインがこってりの時にぴったり!!

材料（４人分）

切り干し大根
20g
ささみ
２本
梅ふりかけ
大さじ２
梅酢
大さじ１
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作り方

  1. 1
    切り干し大根を戻す。

    戻したら、水分をしぼる。

    食べやすい大きさに切ってボールに入れる。
  2. 2
    ささみを茹でる。

    茹でたら、ほぐして①のボールに入れる。
  3. 3
    梅酢を加えて和える。
  4. 4
    梅ふりかけを振りかけて、更に和えたら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

副菜に。

公開日：2023/01/24
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関連情報

カテゴリ
切り干し大根サラダ梅酢ささみ切り干し大根

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

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