胃が弱ってる大王様に《野菜のお吸い物》 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 大根
- 10〜20g
- 人参
- 5〜10g
- 食用の菊の花（無くても良い）
- 花1〜2個分
- めんつゆ
- 大さじ1
- 水
- 180cc
作り方
-
- 1
-
- 大根・人参を
千切り用スライサーで鍋に直接すりおろす
★まな板・包丁要らずです
-
- 2
-
- 水・めんつゆを入れる
→強火
→沸騰
→菊の花を入れる
→弱火2〜3分
-
- 3
-
- 胃に優しいお吸い物の出来上がりです
おいしくなるコツ
胃に優しくなるよう野菜は細切りです。
きっかけ
胃に優しく(о´∀`о)
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