時短！酸っぱくないふわふわかに玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵、さいたカニカマ、細かく刻んだ長ネギ、マヨネーズ、中華の素を入れよく混ぜます。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ、1を入れます。
   大きくかき回します。
   強火。

3. 3

   焼き目がついたらひっくり返して2分ほど焼きます。弱火。

4. 4

   3を皿にとり汚れをふいてから同じフライパンであんを作りますわ、
   ★を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
   最後にごま油をまわしかけます。

5. 5

   卵にあんをかけて完成です。
   グリンピースがないので茹でたほうれん草を飾りました。笑
   彩りはお好みで。