白菜の白和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐をざるに入れ、1時間水切りする。
- 2 白菜は2㎝くらい、にんじんは細切りにして一緒に3分ゆでる。そのあと水気をよく絞る。
-
3
豆腐をボウルに入れてつぶし、砂糖、しょうゆ、すりごまを入れて混ぜる。
そこに野菜を入れて和えれば完成。
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