豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

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aoriika
豆腐も最初から煮てます
みんながつくった数 5件

材料（2人分）

豆腐
1/3丁
薄揚げ
1/4枚
ネギ
5cm
顆粒だし
小さじ2
味噌
大さじ2

作り方

  1. 1
    小鍋にサイコロ大に切った豆腐、顆粒だし、水300ccを入れて火にかける。　
    薄揚げは3cmの細切り、ネギは小口切りにして鍋に入れる。
  2. 2
    15分煮たら、火を止めて味噌を溶きいれたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

主人が豆腐に味がない、ネギが硬いと言うのですべてはじめから煮たら好みの食感になったようです。

きっかけ

朝食に。

公開日：2022/08/07
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関連情報

カテゴリ
豆腐の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

aoriika

つくったよレポート（ 5 件）

2023/10/24 20:41
美味しかったです！ ごちそうさまでした♡
ブタコマ
2023/10/01 22:04
美味しく作ることが出来ました。
かすみ草841
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