キーマカレー レシピ・作り方

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aoriika
具の準備が玉ねぎとひき肉だけなので簡単です。
作り置きすれば、ご飯はもちろん、ナン、ドリアなどいつでも便利です。

材料(2人分)

玉ねぎ
1個
合いびき肉
200g
コンソメ顆粒
小さじ2
カレー粉
2皿分
ケチャップ
大さじ1
お好みソース
大さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにする
  2. 2
    フライパンに合いびき肉を入れて中火で炒めたら、いったん取り出す
  3. 3
    空いたフライパンで玉ねぎを炒める。
    合いびき肉を戻し、水300㏄とコンソメを入れて15分煮る。
  4. 4
    カレー粉を入れて混ぜながら10分煮る。
    ケチャップとお好みソースを入れて、キーマカレーの硬さになるまで煮詰める。

きっかけ

夏休みになりいつでも食べれるようにつくりおき

公開日:2022/08/11

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カテゴリ
キーマカレー

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