親鶏と春キャベツのピリ辛味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   親鶏の余分な脂身を取り除き、細切りにカットしておきます。

2. 2

   春キャベツの芯を切り落とし、ざく切りにカットしておきます。(芯は細切りにカットしておきます)

3. 3

   小皿に☆を混ぜ合わせておきます。

4. 4

   フライパンに米油を熱して親鶏を炒め、塩コショウを振って炒めます。

5. 5

   親鶏の色が変わったら、キャベツを加えて炒めます。

6. 6

   キャベツがしんなりしてきたら☆を回しかけます。

7. 7

   混ぜ合わせて炒め、味を馴染ませたら器に盛り付けて完成です。