すしのこ使用☆キャベツとミディトマトのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャベツ ４枚
- ミディトマト ３個
- すしのこ(粉末) 小さじ1/2
- レモン汁 小さじ１
- レモンオリーブオイル １回し
- ドライパセリ 適量
作り方
-
1
キャベツをざく切りにして、シリコンスチーマーで蒸す。
600w2分
蒸したら、ザルにあげて冷ます。 - 2 ミディトマト１個を８等分に切る。
- 3 ボールにキャベツとミディトマトを入れ、すしのこを振って和える。
- 4 レモン汁を掛けて和える。
- 5 レモンオリーブオイルを掛けて和える。
- 6 ドライパセリを振り掛けたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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