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ブロッコリー
レシピ詳細
ブロッコリーとツナの塩麹炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぼーずの母ちゃん
ガーリック風味でモリモリ食べられます!!
材料(4人分)
ブロッコリー
1株
ツナ缶
1缶
ごま油
適量
にんにく
1かけ
塩麹
3回し
作り方
1
ブロッコリーを小房に切り分けて茹でる。
(固さはお好み)
茹でたら、ザルにあげて水切りをする。
2
フライパンにごま油を熱して、にんにくをすりおろす。
香りが出たら、ブロッコリーを炒める。
3
ツナ缶の油分をしぼる。
②にツナを加えて絡める様に炒める。
4
塩麹を回し掛けて、味付けをしたら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
副菜に。
公開日:2022/02/18
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ブロッコリー
ツナ
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カルシウム
このレシピを作ったユーザ
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
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