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インゲンの唐揚げ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
aoriika
天ぷらが定番のいんげんですが、唐揚げでもサクサクで美味しいです。
材料(1人分)
冷凍インゲン
10本
塩
ふたつまみ
黒ごま
小さじ1
片栗粉
大さじ1
サラダ油
適量
作り方
1
ボウルに冷凍インゲン、塩、片栗粉、黒ごまと水大さじ1を入れて混ぜる。
2
サラダ油を170度に温め、1をスプーンですくって落とす。
3
3分程裏返しながらカリッと揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
天ぷらよりも唐揚げに近いほうが香ばしいと思うので。
公開日:2022/03/07
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