糖質オフ！マヨネーズなしでも美味しい生おからサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄切りベーコンまたはハムを細切りします。薄切りベーコンを使う場合は、フライパンで軽く炒めます。

2. 2

   玉ねぎはみじん切りに、人参は千切りします。玉ねぎ、人参は少量の水を足し、ラップをかけ電子レンジで６００W×約3分加熱します。

3. 3

   キュウリは輪切りにし、塩もみします。しんなりしたら、軽く水で洗い、絞ります。

4. 4

   ボウルに、生おから、１、２、３と塩コショウ・飾り野菜以外の材料を入れ混ぜます。

5. 5

   塩・こしょうで味を調え、飾り野菜をトッピングしたら出来上がり。