甘すぎない《伊達巻》 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 玉子 6個
- はんぺん 1枚
- 《自家製の出汁醤油》 大さじ2
- 砂糖 大さじ4
- 水 大さじ4
作り方
-
1
玉子以外の材料を全てボールに入れてハンドルミキサーで混ぜる
はんぺんが細かく潰れたら玉子を加えてまぜん
-
2
卵液を天板に流し入れる
オーブントースター1300Wで15〜18分
表面に焦げ目がつくまで焼く
-
3
鬼すだれを水で濡らす。
焼き上がった②を端から丁寧に巻く -
4
鬼すだれの両端を輪ゴムで止めて固定する
完全に冷めてから鬼すだれを外す -
5
お好みの厚さに切る
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4人暮らし。［大王］［姫］［世子］［料理番］
好き嫌いに悩む皆さんと共有出来れば嬉しいです
調理器具の8割タッパーウェア社製品
1割100均。残りはその他
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