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レンコンと牛肉の炒めもの レシピ・作り方
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約10分
500円前後
こぴやま
ごはんのおかずにピッタリの一品です
材料(3人分)
レンコン
140g
牛肉
100g
オリーブオイル
大さじ2
砂糖
大さじ1
本つゆ
大さじ3
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作り方
1
レンコンを水で洗い皮をむき薄く切ります
2
熱したフライパンにオリーブオイルを入れレンコンに火が通るまでしっかり炒めます
3
レンコンに火が通ったら牛肉を加えて、しっかり火が通るまで加熱します
4
牛肉に火が通ったら砂糖・本つゆで味付けし完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
レンコンが安かったので作ってみました
公開日:2021/12/11
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