クリスマスのワンプレートの片隅に^^玉ねぎステーキ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 新玉ねぎは4等分の輪切りにする。
- 2 フライパンにバター大さじ1とニンニクを熱し、玉ねぎを入れ、焼き目がついたら裏返す。ふたをして、蒸し焼きにする。
- 3 鶏がらスープとしょうゆを入れて絡める。その後玉ねぎは一旦お皿に移す。
- 4 残った煮汁にバター大さじ1、細かく切ったベーコンを入れてカリカリに炒める。
- 5 玉ねぎに4をかけ、青のりを散らす。
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
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