こんにゃくの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 蒟蒻はお湯でさっと洗った後水気を切り、両面に包丁で格子状に切り目を入れサイコロ状に切る
-
2
フライパンに1を入れて中火にし、炒めながら水気を飛ばす。
余分な水分が飛んだらごま油を入れて全体に絡めて、蒟蒻の表面がチリチリになるまで炒める。 - 3 ※を入れて全体に絡めて煮詰めていく。タレが殆ど無くなったら完成
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クネーム2021/10/16 19:41
とてもおいしかったです。
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